„Riecht mal, wie der schnuppert“

Flämig, Katja (2020):
„Riecht mal, wie der schnuppert“. Nahrungszubereitung als pädagogisches Angebot im Kindergartenalltag. Schulz, Marc/Schmidt, Friederike/Rose, Lotte (Hrsg.): Pädagogisierungen des Essens. Kinderernährung in Institutionen der Bildung und Erziehung, Familien und Medien. Weinheim Basel: Beltz Juventa, S. 66-79